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你會買醬油馬？醬油好壞的指標在這里！
分類：
公司新聞
發布時間：
2018/11/22 09:00
好醬油的標準是什么？怎么吃醬油才健康？《生命時報》采訪權威專家，為你一一解答。
受訪專家
科信食品與營養信息交流中心副主任 鐘凱
美國普渡大學農業與生物工程系食品工程博士 云無心
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 景浩
廣西營養學會理事 方志峰
消保委檢測29款“不達標”
消保委在2017年比較試驗了120個樣品醬油，分別購自江蘇省的南京、徐州、揚州、蘇州4個城市的商場、超市、農貿市場和網絡平臺，包括30種進口醬油、90種國產醬油，其中112種是釀造醬油、8種配制醬油。
三招教你鑒別釀造醬油
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